胡萝卜银耳粥的热量和减肥功效

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、消食、利尿等功效；可与黄豆、比目鱼、卷心菜搭配；与茄子、辣椒、西红柿相克，同食可能会引起不适；

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、除烦渴、缓解胃痛等功效；可与枇杷、荷叶、黑米搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；

银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有美容、润肠、延年益寿等功效；可与山药、冰糖、猪腰搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；