| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 299克 | 凉拌黄瓜胡萝卜热量/卡路里70千卡 | |||

1、将胡萝卜切成这样注意不要把下面的切断了

2、个人是喜欢吃熟的胡萝卜,所以煮饭的时候顺便蒸了下。不介意的同志呢可以不用蒸。

3、切姜和蒜,盛入小碗,锅里到适量油,待有八九分沸腾将油倒入这个小碗中

4、再放入一定量的食盐,酱油,醋,糖,鸡精等佐料搅拌

5、将黄瓜按自己喜欢的切法和摆法放入盘子,再将刚弄好的佐料淋在上面就好了
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗肿瘤、生津止渴、健脑安神等功效;可与苹果、鱿鱼、土豆搭配;与柚子、卷心菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、解毒生津、消食等功效;可与狗肉、蜂蜜、绿豆芽搭配;与樱桃、山药、水萝卜相克,同食可能会引起不适;
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