| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 491克 | 粉蒸鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||
 热量953千卡,相当于郑多燕小红帽159分钟消耗的热量360 | |||||
1、鸡翅洗净，在上面划两刀以便入味；
2、生姜、南瓜切片，葱切丝；
3、鸡翅加生姜加料酒腌制十分钟去腥；
4、倒出蒸肉粉，让每一块鸡翅都均匀地滚上一层蒸肉粉；
5、南瓜片铺在碗底，把鸡翅摆在上面，倒几滴食用伊思娜橄榄油；
6、隔水蒸30分钟左右，筷子能够轻松叉进就可以关火了；
7、摆盘，撒上葱花。
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、补肾精、添髓等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与大蒜、李子、红薯相克，同食可能会引起不适；
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