| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 483克 | 可乐鸡翅热量/卡路里937千卡 | |||

1、锅内加水烧开后,将鸡中翅倒入锅内过滤一下(主要是去血水)后捞出,用冷水再次过滤一下(方便改刀),在中翅的上下两面各划两道口子(容易入味儿)装入容器,放入少许酱油(老抽着色)、黄酒、盐、生粉后拌匀,等待十五分钟,锅内倒入油加热后依次放入大蒜头三个、生姜两片、八角两个后加入中翅并淋入可乐一听,盖上锅盖,收汁后即可出锅啦!
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有添髓、提高免疫力、美容等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与芝麻、菊花、大蒜相克,同食可能会引起不适;
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