| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西瓜 | 克 | 102千卡 | 30千卡 | ||
| 火龙果 | 克 | 103千卡 | 51千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 葡萄 | 克 | 227千卡 | 43千卡 | ||
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | ||
| 薄荷叶 | 克 | 28千卡 | 70千卡 | ||
| 总量 | 1534克 | 西瓜沙拉热量/卡路里891千卡 | |||

1、水果洗净/切块/挖成球形;半个柠檬挤出汁,淋在上面;用沙拉酱拌匀,加几片薄荷叶即可。

2、黄肉西瓜很迷你,挖空的西瓜皮刚好可以做成沙拉碗,捧着吃^_^
西瓜的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、清肺润肺、肠风下血等功效;可与胡萝卜、鳝鱼、绿茶搭配;与羊骨、香蕉、虾相克,同食可能会引起不适;
火龙果的热量51千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠、减肥、预防大肠癌等功效;可与枸杞、牛奶、虾搭配;与山楂、黄瓜、鲜贝相克,同食可能会引起不适;
葡萄的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾和胃、抗辐射、降血糖等功效;可与山药、蜂蜜、薏苡仁搭配;与螃蟹、海鲜、虾相克,同食可能会引起不适;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津解暑、化痰止咳、增强免疫力等功效;可与鸡肉、羊排、蜂蜜搭配;与山楂+牛奶、牛蛙、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
沙拉酱的热量724千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、抗衰老、促进血液循环等功效;
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