| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 381克 | 玉米火腿香菇粥热量/卡路里338千卡 | |||
1、米淘净,放入砂锅内煮开
2、米膨胀开时,放入玉米粒
3、顺时针搅动粥,待粘稠粥快好时放入火腿丁、香菇丁、少量盐,继续搅动
4、出锅前撒入葱花,五颜六色,小清新,很漂亮的颜色,食欲大开。
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有降血压、明目、防治冠心病等功效;可与烤肉、鸽肉、魔芋搭配;与红螺、扇贝、红薯相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效;可与白菜、萝卜、丝瓜搭配;与甘草、鹌鹑、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防贫血、延缓衰老、抗血栓等功效;可与莴笋、草鱼、豆腐搭配;与海虾、明虾、北极虾相克,同食可能会引起不适;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解表、缓疲劳、降低胆固醇等功效;
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