| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西米 | 克 | 98千卡 | 195千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 194克 | 自制西米露酸奶热量/卡路里248千卡 | |||

1、西米用热水煮到剩一点点小白点,闷5分钟后,放凉开水里过一下,送冰箱冰起来。

2、奶粉泡开加入酸奶发晓挤,放酸奶机发晓8小时
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脾、补肺、化痰等功效;
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、提高免疫力、帮助消化等功效;可与蓝莓搭配;与黄豆、鱼籽、香蕉相克,同食可能会引起不适;
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