| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 1011千卡 | 361千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 40千卡 | 400千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 80千卡 | 533千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 全蛋 | 克 | 88千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 471克 | 枸杞吐司热量/卡路里1220千卡 | |||

1、除植物油外的所有材料,我习惯把植物油直接放面包机了。枸杞洗干净加70克水浸泡1小时。

2、泡软的枸杞连同水分用料理机打成泥备用。

3、所有的材料按先液体后固体的方式投入面包机

4、我的面包机在刚揉一会儿不知道什么原因坏掉了,只好改用手工,又揉又摔的累个半死……

5、完成阶段,传说中的薄膜

6、发酵好的面团

7、平均分割成三份排气滚圆,中间醒15分钟。

8、用手按压成椭圆形

9、两边对折

10、反面继续按压成椭圆形

11、从一边卷起来

12、放进铺了油布的吐司模进行二次发酵。(我的吐司模不防沾,别看我这油布破碎不堪,防沾效果好着呢,是位大功臣呢)

13、二次发酵好的吐司生坯,表面没刷任何东西,只是加了吐司盖

14、烤箱下层180度40分钟

15、金灿灿的很诱人吧!
高粉的热量361千卡(每100克);具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有润肺生津、除口臭、保护胃肠等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠、养颜护肤等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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