| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 271克 | 洋葱炒宽面热量/卡路里992千卡 | |||

1、准备面粉

2、配料准备

3、面粉里加少许盐

4、打入一个鸡蛋

5、加水 揉成稍硬一点的面团 盖上湿抹布 醒上30分钟

6、面团擀成薄片

7、切宽条

8、切好的宽条撒入面粉 抓一下

9、水开后加入面条

10、煮熟了后捞出 过冷水备用

11、锅内放油 下入洋葱 青椒 红椒 大蒜

12、加盐 鸡精 老抽 翻炒均匀

13、加入面条 翻炒

14、加入辣椒油 香葱段 即可出锅
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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