| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 鸡腿肉 | 克 | 637千卡 | 181千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 789克 | 南瓜焖饭热量/卡路里1349千卡 | |||

1、把胡萝卜,红辣椒,青辣椒都洗净切成小块,毛豆剥好洗净。

2、鸡腿肉剔好切成肉丁,把剔好的鸡腿肉放入开水中过一遍,去除腥味。

3、先把切好的大蒜,生姜,干红辣椒放入,再加入料酒,酱油,醋,白糖,最后放入鸡腿肉,用手搅拌,入味。

4、把南瓜切开,只需要一半就可以了。同样切成块状备用。

5、把大米放入电饭煲,等到水煮干,把备用的材料全部一齐加入,混合,加入食盐搅拌均匀。
6、焖至二十分钟,即可享用了哦。ps:最后的效果图不小心删掉了,大家可以去实验实验的,味道不错呢。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、解毒杀虫、降血糖等功效;可与薏米、猪肉、火腿搭配;与北极虾、荞麦、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
鸡腿肉的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温中益气、添髓、益五脏等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、益脾胃、促进消化等功效;可与黑米、绿豆、桂圆肉搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
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