食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
低筋面粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | ||
香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | ||
细砂糖 | 克 | 220千卡 | 400千卡 | ||
蜜红豆 | 克 | 173千卡 | 346千卡 | ||
全蛋液 | 克 | 86千卡 | 144千卡 | ||
泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
总量 | 526克 | 香蕉蜜豆磅蛋糕热量/卡路里1602千卡 | |||
热量1602千卡,相当于吹长号458分钟消耗的热量210 |
1、黄油软化加入细砂糖搅打均匀。
2、分3次加入全蛋液,每加入一次混合搅拌均匀后再加下一次。
3、加入去皮后捣碎了的香蕉,搅拌均匀。
4、倒入蜜豆和过筛了的低筋面粉跟泡打粉,翻拌均匀后,室温静置10分钟。
5、静置好的面糊倒入模具中,我用的是不沾模,普通模具的话请刷层融化的色拉油或者融化的黄油,防粘。
6、烤箱预热175度,中层30分钟左右。热腾腾香喷喷的蛋糕就出炉啦~
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、大便秘结、祛脂降压等功效;可与川贝母、苹果、燕麦搭配;与香芋、土豆、芋头相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、促进身体发育、加饱腹感等功效;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有调味、解盐卤毒、抗氧化等功效;
蜜红豆的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
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