水煮肉片的热量和减肥功效

1、里脊肉用生抽，淀粉和黑胡椒分抓匀

2、包菜洗净，撕成小片。

3、香葱切段。
干红辣椒泡软切成细丝。

4、热锅凉油放入辣椒丝和花椒小火炒香。
把辣椒丝和花椒盛出备用。
放入郫县豆瓣酱小火炒出红油。

5、放入一半的蒜泥。
倒入适量的热水。
放盐和糖调味。

6、下入包菜烫至断生
包菜烫至断生后捞出，垫在容器的底部。

7、锅里的汤再次烧开，放入浆好的肉片。

肉片变色后连汤一起倒入容器里。

8、放上炸好的辣椒，蒜泥和香葱。

炒勺里放油，烧热。

浇在放了蒜泥、香葱的肉片上。