| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红小豆 | 克 | 522千卡 | 324千卡 | ||
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 288克 | 红豆沙馅儿热量/卡路里1351千卡 | |||
 热量1351千卡,相当于平底雪橇193分钟消耗的热量420 | |||||
1、红小豆洗净加清水放高压锅煮烂，可以加一小块冰糖一起煮。千万别放多，不甜可以加糖，太甜就回不去了。图片为煮好后的样子，别看它们形状依旧，实则已酥烂。
2、煮烂的红小豆放入搅拌机，加入一点红豆汤汁，搅成糊状，如图。
3、红豆泥入锅，小火加热翻炒。
4、配料如图：猪油和白砂糖。加入一小勺猪油。当然，你可以加色拉油或橄榄油，随个人喜好。砂糖加入的量自己控制，边加边炒边尝，直到到自己满意的甜度为止。
5、这是起初的模样。
6、小火加热不停搅拌，时间会给你想要的样子。
7、Done！
8、红豆沙馅儿的春卷
9、豆沙包
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、润燥、解毒等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗氧化、滋阴、保护胃肠等功效；
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