| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 马面鱼 | 克 | 249千卡 | 83千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 473克 | 新奥尔良烤马面鱼热量/卡路里251千卡 | |||
 热量251千卡,相当于玩电脑167分钟消耗的热量90 | |||||
1、买的处理好的马面鱼，回来只需要在洗一下就OK。
2、用刀在鱼背上划几刀，便于入味
3、奥尔良腌料适量加一点点水，15毫升足以。
4、带上一次性手套，给鱼儿做个按摩，冰箱冷藏4个小时
5、烤箱预热200度。预热5分钟左右。
6、烤制13分钟。中途需要翻面。
7、装盘后，用小香葱点缀。
马面鱼的热量83千卡（每100克）；具有健脾胃、和胃止血、开胃消食等功效；与葡萄酒、空心菜、西瓜相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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