| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杨梅 | 克 | 166千卡 | 28千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 809克 | 杨梅酱热量/卡路里967千卡 | |||

1、杨梅加水没过杨梅再加冰糖煮开消毒,然后倒入锅

2、熬制中不停翻炒,将其中水分炒干,中火注意不要黏锅。

3、出锅后稍凉加蜂蜜搅拌,然后继续凉至室温。

4、罐子洗干净控干,不能有水分,然后装罐。

5、完工~入冰箱~~拉拉啦~可以吃好久哦~
杨梅的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、防癌、消炎止泻等功效;可与马蹄、蜂蜜搭配;与黄瓜、大葱、猪肚相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、化痰止咳、补中益气等功效;可与草莓、五味子、莼菜搭配;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强抵抗力、保护肝脏、促进胃肠蠕动等功效;可与梨、鸭梨、南瓜子搭配;与白开水、螃蟹、豆腐花相克,同食可能会引起不适;
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