| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 79克 | 夏日营养小零食-椒盐巴沙鱼柳热量/卡路里114千卡 | |||
 热量114千卡,相当于田径15分钟消耗的热量450 | |||||
1、鱼柳化冻洗净切片，这种鱼很嫩，切记片不要太薄
2、滤出蛋白，打发
3、鱼柳放入蛋白液，加少量盐里适量椒盐粉拌匀
4、上锅煎至金黄，切记不要用大火
5、当当～营养小零食出世，嫩滑鲜美，快开吃吧～
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有止血、去黑头、美容等功效；可与辣椒、小米、黄豆搭配；与牛奶、甲鱼 、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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