| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 西米 | 克 | 195千卡 | 195千卡 | ||
| 总量 | 424克 | 芒果西米露热量/卡路里389千卡 | |||
 热量389千卡,相当于擦洗地板102分钟消耗的热量228 | |||||
1、材料图
2、汤锅加水烧开放入西米煮（过程要时不时搅拌防止糊锅）
3、西米煮到中间剩一点白芯关火焖至完全透明
4、芒果去皮取果肉
5、把芒果肉放入豆浆机中加入少许冰水按果汁键
6、打好的芒果泥倒出
7、西米焖至透明后过凉白开
8、捞入芒果泥中封上保鲜膜入冰箱冷藏口感更佳，吃时如果甜味不够加些蜂蜜
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、防止晕车、治便秘等功效；可与鸡肉、猪肉搭配；与精盐、大葱、大蒜相克，同食可能会引起不适；
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有化痰、健脾、补肺等功效；
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