| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲子 | 克 | 9千卡 | 89千卡 | ||
| 总量 | 10克 | 银耳莲子羹热量/卡路里9千卡 | |||
1、银耳用水泡软,摘成一片片,银耳心不要。
2、莲子也要泡水噢,扒开莲子心不要。因为莲子心是苦的,泡茶可以下火哦。
3、莲子放入开水煮两分钟左右,放入红糖,白糖也行喔。糖融化以后加入银耳,小火慢炖二十分钟。想吃有嚼劲就可以不用煮太久噢。/呲牙很简单吧。对了,银耳不要弄太多喔,几朵即可,一泡水,变水泡开会变得好多哦

4、成品
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有补脾止泻、滋养补虚、止遗涩精等功效;可与红枣、红薯、榛子搭配;与猪肚、糯米相克,同食可能会引起不适;
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