| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 薏米 | 克 | 213千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 227克 | 罗汉果山楂薏米红豆沙热量/卡路里766千卡 | |||
1、红豆薏米要先浸泡两个小时以上,薏米要过水洗多几次,不然会苦
2、用砂锅,加水,水要多,料跟水差不多是1:6,把红豆薏米放进去大火煮开转中火
3、罗汉果掰开和山楂一起洗干净装进煲汤袋,不装也可以,就是煮好要把罗汉果和山楂的渣渣再捞上来
4、人不要离开,煮30分钟以上,不断的搅拌,红豆吐沙破壳完全就可以了
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有抗癌、降血压、健美减肥等功效;可与薏米、糯米、鸭肉搭配;与猪肉、羊肝、盐相克,同食可能会引起不适;
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有美白肌肤、抗癌、护发等功效;可与板栗、鲤鱼、粳米搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
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