| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 135克 | 耗油香菇热量/卡路里35千卡 | |||
 热量35千卡,相当于肚皮舞8分钟消耗的热量270 | |||||
1、先将香菇洗好切片
2、将大蒜切颗粒，红辣椒切丝，一点香葱备用
3、锅里放少许油热了放入大蒜，辣椒炒香
4、把香菇倒下翻炒，加适量水，倒入耗油，一点盐，糖，火不要太大，烧一会然后加点淀粉水收汤，起锅
5、撒上一点葱花，美美的香菇就可以了
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗血栓、预防佝偻病、治疗高血压等功效；可与薏米、牛肉酱、仔鸡搭配；与海虾、明虾、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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