| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | ||
| 总量 | 509克 | 酸辣土豆丝热量/卡路里853千卡 | |||
 热量853千卡,相当于拉筋341分钟消耗的热量150 | |||||
1、土豆削皮切丝，虽然粗了点，自我感觉良好，哈哈，下锅之前再进下水
2、洗过之后 要下锅了，忽略我的刀工哈
3、炒出金黄色，我只放了盐，快好的时候放点醋撒点胡椒粉就OK了，因为我们家没干辣椒
4、不错吧，色香味俱全，只是粥还没好，先吃菜吧-ps:我们家只有甜醋所以土豆有点变色了，
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、调中、抗衰老等功效；可与肥牛、牛肉、牛里脊搭配；与圣女果、樱桃番茄、香蕉相克，同食可能会引起不适；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有挡辐射、减肥、健脾胃等功效；可与羊肉、花菜、苦瓜搭配；与羊肝、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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