| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 181克 | 西兰花热量/卡路里51千卡 | |||
 热量51千卡,相当于越野滑雪4分钟消耗的热量840 | |||||
1、提前用温水把木耳泡开去根洗净备用
2、西兰花掰成小朵洗净用开水焯，加几滴植物油和盐，提色。捞起过凉水，沥干水分，备用
3、热锅放入植物油 加入木耳翻炒 加入西兰花依次加入味极鲜鸡精盐蒜末小红娇短
4、西兰花炒太久流失营养炒匀热透即可出锅装饰一下更有食欲啊
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、增强免疫力、增强血管韧性等功效；可与鳕鱼、牛肉、平菇搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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