| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | ||
| 总量 | 243克 | 呛炒娃娃菜热量/卡路里29千卡 | |||
 热量29千卡,相当于垒球7分钟消耗的热量240 | |||||
1、将娃娃菜洗净，根据个人喜欢切细丝，青红小尖椒切小段。
2、起锅倒入少量油加热后，放入姜末，葱丝，辣椒段煸炒出香味后先倒入菜梗翻炒几下，再加入菜叶，继续翻炒，八成熟时加入盐和少量酱油。翻炒均匀出锅。
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有帮助消化、解渴利尿、预防结肠癌等功效；可与辣椒、虾仁搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
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