| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊排 | 克 | 508千卡 | 203千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 羊排餐热量/卡路里508千卡 | |||
 热量508千卡,相当于喷射雪橇73分钟消耗的热量420 | |||||
1、羊排用黑胡椒酱腌制，先用黄油爆香大蒜，然后煎羊排煎直全熟。腌制羊排的酱汁烧开浇在羊排上，盛一勺白饭用锅里多余酱汁炒热即可。
羊排的热量203千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有促进消化、和胃、健脑等功效；可与辣椒、鸡蛋、芹菜搭配；与豆瓣酱、梨、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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