肉丁香菇土豆焖饭的热量和减肥功效

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、抗衰老、和中养胃等功效；可与豇豆、肥牛、牛肉搭配；与西红柿、柿子、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防佝偻病、降血压、增强免疫力等功效；可与牛肉酱、莴笋、猪肉搭配；与明虾、鹌鹑蛋、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、增加食欲、促消化等功效；可与香菇、菠菜、西兰花搭配；与樱桃、白萝卜、柚子相克，同食可能会引起不适；