姜丝田鸡的热量和减肥功效

1、指天椒切丁，酸笋忘了拍，切丝

2、酸泡椒切丁

3、泡椒和酸姜切丝和切丁

4、田鸡买的时候叫人帮杀好切块。放少许料酒，盐，姜丝腌制一会

5、热锅放入蒜末，酸笋，酸姜，酸泡椒，指天椒爆炒爆香。加入田鸡一起翻炒。放少许盐调味。再加入一汤碗的水焖煮几分钟。

6、如果喜欢吃酸一点的可以加三四滴米醋。放少许糖调味。即可装碗上桌。酸辣开胃，肉质细嫩。