| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 龙虾 | 克 | 801千卡 | 90千卡 | ||
| 总量 | 890克 | 家常龙虾热量/卡路里801千卡 | |||

1、这种是不把虾黄倒出来的做法。先把买回来的龙虾用清水洗干净,然后就开始剪,如图。把龙虾两侧的腮都剪掉,抽筋,全部洗好之后,再用清水冲洗干净。

2、锅热倒入适当油,放一勺(两勺)豆瓣酱,两勺海鲜酱,小炒一下,锅中倒入水,待水开把龙虾倒入锅中,放食盐,糖,味精(调味料根据个人口味)倒点料酒,待龙虾开了转小火慢慢烧,3—5分钟之后转大火收汤,但别把汤汁烧干。小火慢慢烧是为了龙虾能够更入味。(这里我没拍照片具体的细节,但麻烦各位爱没事的亲们仔细看我说得这些,你们就会觉得其实也不难。)
龙虾的热量90千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有通乳抗毒、益气滋阳、补肾壮阳等功效;与柿子相克,同食可能会引起不适;
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