| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 141克 | 酸梅汤热量/卡路里560千卡 | |||
 热量560千卡,相当于高尔夫球124分钟消耗的热量270 | |||||
1、杨梅
2、冰糖
3、杨梅放入淡盐水中浸泡五分钟后，去蒂，洗净
4、将洗好的杨梅和冰糖放入锅中，加水，大火煮开后转中小火煮
5、煮至水量减半，呈图片色，或者更深一点的颜色，关火，放凉后盛入瓶中或是密闭的容器内，放冰箱冷藏即可
6、成品图
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺止咳、化痰止咳、润肺等功效；可与黑芝麻、草莓、银杏搭配；
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