| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 892千卡 | 361千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 1111克 | 土豆肉丁酱拌面热量/卡路里3548千卡 | |||
 热量3548千卡,相当于俯卧撑444分钟消耗的热量480 | |||||
1、一小碗面兑三分之一的水，水不要放太多，面不要和太软，
2、盖上锅盖，把面醒至十分钟
3、把它们切成丁
4、把大酱和水按照一比二的比例调和，其它食材切成丁丁，
5、醒好的面揉五分钟，揉和
6、把面制成厚约三毫米的片状，正反面加干面粉，
7、把面卷成条切至0.7毫米
8、面条成品，多加干面粉，
9、制酱，先把肉炒好，再依次放入葱花，土豆，辣椒，
10、把食材炒熟后倒入调好的大酱再加适量的水，小火炖十分钟
11、放入少量耗油和味精，然后出锅
12、煮面期间放少许盐，煮熟
13、用凉水冲一遍使面更劲道
14、大功告成
15、注:面条如果自己不愿意做也可以用超市买的切面，其它方法如上。喜欢就收藏吧
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、减肥、美容养颜等功效；可与牛肉、豆角、牛腩搭配；与柿子、香雀、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有防感冒、降血糖、帮助消化等功效；可与花菜、羊肉、娃娃菜搭配；与猪肝、黄瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、润肌肤、滋阴等功效；可与洋葱、蘑菇、冬瓜搭配；与香菜、菊花、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
