火腿肠炒韭菜的热量和减肥功效

火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补肾气、补虚、润肌肤等功效；

韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有肾虚阳痿、行气理血、补肾等功效；可与鸡蛋、海虾、鹌鹑蛋搭配；与牛奶、牛里脊、牛肉相克，同食可能会引起不适；

姜丝的热量41千卡（每100克）；具有促消化、驱寒、促进消化等功效；可与牛肉、牛腩、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

蒜末的热量126千卡（每100克）；具有降低胆固醇、杀菌、保护肝功能等功效；可与马齿苋、排骨、五花肉搭配；与芒果、鸭肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；