| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 20千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 318克 | 奶香肉松小馒头热量/卡路里789千卡 | |||
 热量789千卡,相当于扎马步197分钟消耗的热量240 | |||||
1、面团的所有原料放一起揉成光滑的面团（牛奶的量根据面粉的吸水度增减），盖上保鲜膜进行发酵
2、发酵好的面团
3、取出发好的面团排气揉圆
4、分割成6份，滚圆
5、包入肉松馅，我放了两块儿马苏在里面
6、包好馅料后滚圆
7、入蒸锅醒发20分钟后，大火开蒸25分钟左右
8、看看这奶香十足的小馒头
高粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、治便秘、防治近视等功效；可与香蕉、草莓、甘蔗搭配；与醋、番茄酱、橙相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、疗疮、滋阴等功效；可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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