| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 194克 | 拍黄瓜热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡,相当于擦地8分钟消耗的热量228 | |||||
1、黄瓜拍完切块，蒜切碎。
2、倒入白醋和盐腌一下，控水后备用。
3、用酱油，蒜末，香油，味精，调制成汁。
4、淋到黄瓜上拌匀
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、生津止渴、抗衰老等功效；可与醋、黑木耳、苹果搭配；与番茄、芹菜、辣椒相克，同食可能会引起不适；
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