| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 粉条 | 克 | 848千卡 | 339千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 蚂蚁上树热量/卡路里848千卡 | |||

1、粉条放入温水中浸泡约10分钟,用剪刀适当剪短。小米椒洗净后切圈。

2、锅中放油烧至四成热,倒入肉馅炒至变色后盛起

3、锅中留底油,爆香姜蒜末和小米椒圈,倒入粉条快速拨动,加入老抽、糖和招牌拌饭酱炒匀。

4、最后加入炒好的肉末,炒匀即可。
粉条的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有健脾胃、减肥、抗衰老等功效;
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