| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 313千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 牛肉炒菜心热量/卡路里313千卡 | |||
 热量313千卡,相当于堵缝隙70分钟消耗的热量270 | |||||
1、材料.
2、用滚水把菜灼熟。
3、再用冷水冲洗下跟蒜容炒
4、炒好了。
5、上碟待用。
6、再炒牛肉。
7、用滚油大火炒后用慢火把盖1分钟不要加水。
8、不要煮太久，刚刚熟就好。
9、直接把牛肉放在之前煮好的菜面上就好了。
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋壮骨、增强免疫力、暖胃等功效；可与姜、芋头、西兰花搭配；与橄榄、海螺、板栗相克，同食可能会引起不适；
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