| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 尖椒 | 克 | 41千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 糖醋虎皮尖椒热量/卡路里41千卡 | |||
 热量41千卡,相当于擦地11分钟消耗的热量228 | |||||
1、怕辣的就把尖椒从当中破开。在水下面冲洗片刻， 沥干水分
2、大蒜切碎
3、大蒜切碎
4、倒入少许的油，放入一半的蒜末，待有香味出来后
5、放入尖椒，再倒入生抽一勺，米醋一勺，白糖适量，盐适量，翻炒均匀后
6、关火加入蚝油和剩下的一半蒜末，这样蒜香很浓郁，不喜欢太浓的就一开始全部下锅就可以啦！
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、开胃消食、燃烧脂肪等功效；可与苦瓜、小白菜、鸡蛋搭配；与羊肝、胡萝卜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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