| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 133千卡 | 533千卡 | ||
| 总量 | 225克 | 椒盐烧饼热量/卡路里865千卡 | |||

1、称取原料

2、将140克面粉和干酵母倒在碗里,加入水,边加边搅拌

3、和成面团

4、表面抹油,封上保鲜膜进行发酵

5、将60克面粉倒入碗中,加入植物油

6、拌匀,抓搓成油酥面

7、发酵好的面团

8、下4个剂子

9、擀成长形

10、摊一层油酥面

11、撒上椒盐

12、卷起

13、擀成方形

14、粘上熟芝麻

15、摆入烤盘,放入预热170度的烤箱,中层,烤15分钟,呈金黄色即可
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、养心、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠、养颜护肤等功效;
清水的热量1千卡(每100克);
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