| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 红烧土豆片热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于乡村舞50分钟消耗的热量270 | |||||
1、将土豆去皮洗净。切成薄片，用清水浸泡着！姜切粒，蒜切成片，切点葱花。
2、锅烧热，加入食用油，稍微多点。把姜，蒜片炸香，把土豆片放入翻炒。
3、加入适量酱油，一勺盐，鸡精，一勺半白糖，少许辣椒面，五香粉大火翻炒，适量清水盖上锅盖焖煮一会，大火收汁。
4、收汁的土豆片撒上葱花就可以了！
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、美容养颜、调中等功效；可与肥牛、牛里脊、醋搭配；与香蕉、西红柿、香雀相克，同食可能会引起不适；
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