| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆泥 | 克 | 178千卡 | 89千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 499千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 730克 | 酸奶伴土豆芝士球热量/卡路里858千卡 | |||
 热量858千卡,相当于拳击72分钟消耗的热量720 | |||||
1、准备好土豆泥和糯米粉，土豆泥中拌入适量的盐
2、将糯米粉加到土豆泥中，加少许的牛奶
3、揉土豆面团
4、分成相同大小后搓圆
5、用大拇指按成窝后包入马苏里拉
6、再搓圆，全部做好后
7、放入蛋液中浸一下
8、放到面包糠里，滚上一圈
9、下油锅，炸到表面金黄即可
10、蘸上酸奶就可以开吃了~
土豆泥的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、舒筋活血、壮气提神等功效；可与枣（鲜）、赤小豆、葡萄搭配；与苹果、鸡胸脯肉、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、治疗便秘、大便秘结等功效；可与蓝莓搭配；与鱼籽、黄豆、香蕉相克，同食可能会引起不适；
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