| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 79克 | 糖醋里脊热量/卡路里114千卡 | |||
 热量114千卡,相当于宗教舞23分钟消耗的热量300 | |||||
1、里脊肉切宽丝 用淀粉料酒蛋清腌15分钟去腥入味
2、花生油适量倒入锅里烧热 放入里脊肉
3、捞出炸好的里脊肉 空油 再用滚油炸至金黄
4、锅里倒入适当色拉油爆炒葱蒜姜 依次放入盐 生抽 鸡精 冰糖 醋 放入淀粉勾芡 最后把炸好的里脊肉倒入锅内拌匀
5、倒入盘中后撒上芝麻 小葱提香
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有润肺利咽、护肤、烫伤等功效；可与圆生菜、羊排、百合搭配；与消炎片、鹅肉、鹅相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
