| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | ||
| 总量 | 546克 | 木瓜西米露热量/卡路里506千卡 | |||

1、西米下锅熬煮,小火煮5分钟,关火,盖锅盖焖5分钟,加冷水一碗,开火,重复煮至西米没有白心

2、还要继续熬煮,记得不停搅拌

3、牛奶,椰汁备用

4、木瓜削皮

5、切开

6、切小块备用

7、西米熬好后,捞出冲洗几次

8、冲洗好后的西米,不要放水

9、倒入牛奶

10、倒入西米

11、倒入木瓜

12、可以放入冰箱冰镇下,味道会更好
木瓜的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通乳、提高抗病能力、抗癌等功效;可与玉米面、蘑菇、牛奶搭配;与北极虾、南瓜、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、润肠、美白等功效;可与甘蔗、木瓜、黑豆搭配;与菠萝、鸡蛋、杨梅相克,同食可能会引起不适;
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津利尿、祛风、驱毒等功效;可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配;
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