| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 自发粉 | 克 | 939千卡 | 349千卡 | ||
| 总量 | 269克 | 四川小笼包子热量/卡路里939千卡 | |||
 热量939千卡,相当于越野摩托235分钟消耗的热量240 | |||||
1、先把面粉加水揉成团
2、用保鲜膜封好放边上醒发20～30分钟！
3、把肉米放上盐、鸡精、老抽、大蒜、葱、姜（顺便加了点花椒粉！有的人吃不惯花椒可以省略）淀粉、辣椒酱、蛋清然后加少量水搅拌!
4、搅拌好的肉米！
5、将醒发好的面粉分成相同大小的面团！
6、包好小笼在蒸格上刷上点油在放上小笼包上锅蒸到15～20分钟！
7、新鲜热呼呼的四川小笼包子出炉啦～^_^
自发粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
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