| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 52克 | 简单做双皮奶热量/卡路里204千卡 | |||
 热量204千卡,相当于美容204分钟消耗的热量60 | |||||
1、取出鸡蛋清，打散备用，不要产生过多泡泡
2、牛奶小火煮热，近乎沸腾，沸腾了也没事，晾凉，待有奶皮时小心倒出牛奶，切忌弄破奶皮（留点奶最好）
3、将蛋清和牛奶混合，加入糖，搅拌，去除泡沫，小心倒入原容器，使奶皮浮在上当
4、将容器在冷水锅中中小火蒸，10分钟后直接放小火，切忌揭开盖子
5、将容器放入冰箱冷藏，直至成型，加入芒果等水果即可
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、除口臭、去酒毒等功效；可与番茄、香瓜、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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