| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 米酒热量/卡路里1211千卡 | |||
 热量1211千卡,相当于蹦床346分钟消耗的热量210 | |||||
1、将糯米浸泡在水里10小时以上。
2、把米蒸熟大概30分钟
3、撒上甜酒曲
4、不停地搅拌 。再装入密封盒
5、第二天就会闻到淡淡的酒香味
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾养胃、活血行气、壮气提神等功效；可与兔肉、莲藕、红豆搭配；与鸡胸肉、苹果、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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