| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 363克 | 泡菜热量/卡路里96千卡 | |||

1、包菜胡萝卜切丝洗净放入泡坛

2、放入准备好的调料,加入水,

3、腌制6小时即可食用。
包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、减肥、抗衰老等功效;可与猪肉、西红柿、樱桃番茄搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、胃肠蠕动、防癌等功效;可与卷心菜、绿豆芽、香菇搭配;与白酒、茼蒿、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
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