食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
黑米 | 克 | 682千卡 | 341千卡 | ||
豆沙 | 克 | 198千卡 | 247千卡 | ||
阿胶枣 | 克 | 331千卡 | 334千卡 | ||
总量 | 379克 | 黑米豆沙枣糕热量/卡路里1211千卡 | |||
热量1211千卡,相当于改建房屋220分钟消耗的热量330 |
1、黑米泡一夜,待用
2、红豆沙,黑米 上图╮(╯▽╰)╭豆沙自己做味道会更浓郁,可是小李嫌麻烦,果断买之
3、蜂蜜,可有可无,我喜欢蜂蜜最后涂了一层
4、黑米煮熟,
5、取干净塑料盒,底层四周均匀涂抹橄榄油
6、黑米一层,压实,蜜枣一层压实,蜂蜜擦一层 效果图~\(≧▽≦)/~
7、最后再盖上黑米,压实,一定压实,不然不成形喔~盖盖子静止,坐等变厚凉
8、凉后盒子倒置,用刀背敲盒子 黑米糕就轻松出模啦,撒层芝麻,切成小块吃不了的用保鲜膜包好,
9、当当当当!~成品图,味道超级赞!一级棒喔!
黑米的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有滑涩补精、抗衰老、滋补等功效;可与牛奶、粳米、莲子搭配;
豆沙的热量247千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;具有安神除烦、补充能量、提高免疫力等功效;与鲤鱼、羊肝相克,同食可能会引起不适;
阿胶枣的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补血滋阴、止血、养颜等功效;与海鲜相克,同食可能会引起不适;
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