| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 娃娃菜 | 克 | 30千卡 | 12千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 338千卡 | 338千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 上汤娃娃菜热量/卡路里368千卡 | |||
 热量368千卡,相当于垒球92分钟消耗的热量240 | |||||
1、粉丝煮成7分熟
2、娃娃菜
3、皮蛋
4、撕开备用
5、皮蛋切碎放入油锅翻炒至熟
6、加水烧开
7、煮好的粉丝切断入锅
8、加入娃娃菜
9、加入葱花即成
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有促进消化、解渴利尿、增强抵抗力等功效；可与虾仁、辣椒搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有聪耳、补血、明目等功效；可与菠菜搭配；
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