| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 240克 | 韭菜炒素鸡热量/卡路里60千卡 | |||

1、锅加热,倒入少油,油七成下葱、蒜炒出香味。

2、将切好的韭菜放入盘中准备下锅。

3、韭菜下锅,倒点一品鲜酱油,调味上色。想吃软乎点就多炒一会儿。

4、将准备好的素鸡切好入盘。

5、素鸡下锅,一起炒。撒一勺盐。

6、出锅。
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有行气理血、温中行气、肾虚阳痿等功效;可与北极虾、黄豆芽、虾搭配;与虾皮、牛肉、牛排相克,同食可能会引起不适;
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