| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青椒 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 虎皮青椒热量/卡路里44千卡 | |||
 热量44千卡,相当于骑马6分钟消耗的热量480 | |||||
1、把买来的青椒洗净，放在容器里，干水气，
2、准备点蒜蓉，姜末待用
3、锅里放少油，烧热，把干了水气的青椒放进去煎
4、青椒开始变色，开始发腌了就放点盐，继续翻抄
5、等抄到青椒外黄亮，放进姜蒜，1勺酱油，2勺醋，抄十来秒钟就可以了
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血糖、开胃消食、促进消化等功效；可与苦瓜、黑木耳、鸡翅搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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