| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 橙汁 | 克 | 34千卡 | 45千卡 | ||
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | ||
| 总量 | 203克 | 橙味西米冻热量/卡路里284千卡 | |||
 热量284千卡,相当于干砌墙95分钟消耗的热量180 | |||||
1、原料备用。
2、西米，加入足量的水煮。
3、煮至芯只有一个很小的白点。
4、关火焖十分钟，捞出。过凉开水，防止粘连。
5、西米放入模具内。
6、吉利丁片，放入凉开水中。
7、泡软后捞出。
8、橙汁放入微波炉中，30秒后拿出。加入泡软的吉利丁片，搅拌均匀，加入适量的糖。
9、搅拌均匀的橙汁倒入模具内。
10、冷藏四个小时以上即可。
橙汁的热量45千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补肺、化痰、健脾等功效；
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