| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱼籽 | 克 | 356千卡 | 143千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 680克 | 鱼籽玉米沙拉热量/卡路里765千卡 | |||
1、玉米剥成粒蒸熟。
2、黄瓜一小节和火腿肠一根,切成小粒。
3、玉米粒熟后和黄瓜、火腿肠粒与沙拉酱拌匀,加点色拉油,最好加一个鸡蛋黄这样口感会更好!

4、摆盘:把黄瓜刨成长条片,卷成大小适宜的圆形,放入玉米、黄瓜、火腿沙拉,表面再装点鱼籽即可。
鱼籽的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强体质、促进发育、健脑等功效;与酸奶相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、减肥强体、降血糖等功效;可与醋、蜂蜜、苹果搭配;与杏、香椿、菜花相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有抗癌、利水通淋、健脾开胃等功效;可与草莓、橙子、山药搭配;与田螺、红薯、海螺相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、生津益血、健脾开胃等功效;可与白菜、茄子、丝瓜搭配;与百合、田螺、杏仁相克,同食可能会引起不适;
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